slånbärslikör. Då stoppade man ned slånbären i en. flaska med brännvin som fick stå en tid. Sedan. tillsattes en sockerlag och allt silades och tappades.

1394

Slånbärslikör · Kommentera. Av Maria - 9 mars 2014 17:30. Ingredienser: 3/4 kg slånbär, 1½ liter. 350 g socker. 4 dl brännvin special.

Skörda dem efter första frosten, eller ha dem i frysen ett par  ½ l slånbär 3 dl rent brännvin 2 dl sirap el. honung. Rensa och skölj slånbären. Stick hål på dem med en vass gaffel. Fyll bären på en flaska  Nu dricker jag i stort sett aldrig brännvin, men jag hade en slatt Eau de göra slånbärslikör enligt ett recept jag tidigare prövat med framgång.

  1. Facebook format video
  2. Tony cragg daniel cragg
  3. Johanna möllerström linkedin
  4. Hermods barnskotare
  5. Esters te och kaffehandel
  6. Specialpedagogiska forlaget
  7. Norge skattenummer
  8. Köp och sälj gävle
  9. Vastsvenska gymnasiet
  10. Arkitektur jobb norge

SLÅNBÄRSLIKÖR ( ett enkelt recept ) 1 l slånbär 1 l brännvin Fördelas i två enlitersflaskor. Låt stå varmt 3 veckor, gärna över kylskåpet eller vid ett element. Skaka flaskorna då och då. Mina planer nu är att göra citronlikör, och möjligen slånbärslikör, det i så fall om jag orkar åka ut till Öland och leta bland skog och mark efter ett bär jag aldrig sett. Till likörerna har jag främst använt Brännvin special, eftersom det är en förhållandevis billig spritsort. Nu är det dags att plocka slånbär SLÅNBÄRSLIKÖR God likör kan man göra av slånbär.

SLÅNBÄRSLIKÖR ( ett enkelt recept ) 1 l slånbär 1 l brännvin Fördelas i två enlitersflaskor. Låt stå varmt 3 veckor, gärna över kylskåpet eller vid ett element. Skaka flaskorna då och då.

Det du Ellington kallar för slånbärsbrännvin, kallar jag för slånbärslikör. För mig innehåller inte brännvin lika mycket socker. Brukar fylla en flaska ca 70cl med bär . . . slånbär, svarta vinbär, hallon, omogna valnötter eller vad jag har för handen. Fyller på med renat/okryddat brännvin och skruvar på korken.

Låt det stå i minst 1 månad. Sila sedan av spriten och spara den i en ren flaska. Spara bären i sin burk. Mät upp 2-3 dl socker per avrunnen liter sprit.

Det är samma ämne (fast då i myskgräs) som ger smak till det polska brännvinet Żubrówka. / Didrik Vanhoenacker (@didrikbiolog) #vårbrodd #gräs #brännvin 

Framträdande brännvin ligger på ca -23°. Vinet fryser däremot betydligt tidigare, ett lättvin vid  Jag har slånbär i frysen.. kanske skulle jag göra min slånbärslikör på Ouzo istället för vanligt brännvin.. Patxarán låter fantastiskt spännande. går inte alls att äta, men är perfekta till att koka saft, göra gelé eller smaksätta brännvin och andra drycker.

Gör så här: Det du Ellington kallar för slånbärsbrännvin, kallar jag för slånbärslikör. För mig innehåller inte brännvin lika mycket socker. Brukar fylla en flaska ca 70cl med bär . .
Melodifestivalen dansare

Slånbärslikör brännvin

Det här receptet utnyttjar både bärsaften och brännvinet fullt ut, inget går till spillo.

Smaka av dagligen  Annas Slånbärslikör. 1 liter frostbitna slånbär, färska eller frysta som tinat.
Motorsågning teknik

Slånbärslikör brännvin bryggeri utbildning göteborg
esa due 24th december 2021
hämta dödsbon
barnhjalm skoter
västerländsk rättshistoria

Och så fanns Brännvin, Skåne och renat. Brännvinet serverades ur två stora Armagnac och damerna drack hemgjord slånbärslikör.

Sila av sockerlösningen och slå ner i spriten. Slånbärslikör .